|
Per l’elaboració d’aquets foie d’ànec, s'incorpora un 3% de trufa melanosporum. El bloc es sotmès a coccions que li confereixen quatre anys de caducitat i no necessita fred per a la seva conservació. Nom de l’elaborador: Mas Parés
Població on s’ha elaborat: Sant Martí Sapresa Pes net: 210gr Maridatge moltbo! amb: VI ROIGENC – Cellers Capafons-Ossó
i també moltbo! amb: MELMELADA DE MADUIXES – Fruits del Pirineu
Si vols més informació, visita la web del producte.
|
