|
Vi de “guarda” fet a partir de la selecció del raïm de les vinyes velles de Carinyena (o Samsó), Cabernet Sauvignon i Garnatxa negra. Sòl de llicorella. Collita manual i una “guarda” (o criança) de 12 mesos en botes noves de roure francès i americà. Aquest vi no s’elabora en una vinya concreta, cada collita es seleccionen els millors raïms de les nostres vinyes de carinyena i garnatxa negra i cabernet sauvignon. D’aquesta manera i partint de més de 300 parcel·les de vinya, podem oferir un viu reflex de la diversitat i la qualitat dels raïms de les nostres vinyes i del mateix Priorat. Nom de l’elaborador: Vinícola del Priorat
Població on s’ha elaborat: Gratallops (Priorat) Capacitat del producte: 750ml !: DOQ Priorat Maridatge moltbo! amb: SOBRASSADA DE PORC NEGRE – La Luna
i també moltbo! amb: VINAGRE FÓRUM CABERNET SAUVIGNON – Celler Puig & Roca
Si vols més informació, visita la web del producte.
|
