|
La Plana d'en Fonoll és un vi de un color vermell cirera intens, amb una armonia d'aromes a fruits vermells i notes de criança. En ressalten uns tanins importants però pulits ja pel seu pas per bota.
En aquest vi intervenen principalment la garnatxa negra i el samsó procedents de la selecció de vinyes de més de 30 anys, juntament amb l'ull de llebra i el sirah.
Totes les varietats es troben en finques diferents, amb terrenys i microclimes diferenciats. Criança en botes de roure francès durant 4 mesos, i un mínim de 5 mesos en ampolla abans de sortir al mercat. Conservat en bones condicions evolucionarà favorablement durant els 4 anys següents a l'embotellat.
Nom de l’elaborador: Cooperativa Sant Josep
Població on s’ha elaborat: Bot Capacitat del producte: 750ml !: DO Terra Alta
Si vols més informació, visita la web del producte.
|
