|
El Solergibert Picapoll Barrica és un vi monovarietal elaborat amb Picapoll, varietat autòctona de la zona. Té una criança de 75 dies en bótes noves de roure americà, que li aporta una complexitat d'aromes i gustos molt interessants. Color: Groc pàlid amb reflexes daurats. Net i brillant. Aroma: A temperatura molt baixa (3º ó 4º) apareix la pinya del picapoll. A temperatura més alta (7º ó 8º) ja surten les primeres notes de torrat, vainilles, crema i coco del roure nou. Boca: Dens, sedós amb un punt de sequetat aportat per la criança. Deixa un record final molt clar dels torrefactes de la bóta; llarg i agradable. Recomanacions: Aconsellem servir-lo a una temperatura de 8ºC a 10ºC. Nom de l’elaborador: Solergibert
Població on s’ha elaborat: Artés Capacitat del producte: 750ml !: DO Pla de Bages
Si vols més informació, visita la web del producte.
|
