|
L'Abadal 3.9 és un vi concebut per expressar al màxim el concepte de "terroir". Fet bàsicament de Cabernet Sauvignon, complementat amb un 15% de Syrah.
3.9 és el codi de la parcel·la on hi ha tot el raïm amb el qual s'elabora aquest vi. És, per tan, un vi de finca que vol demostrar identitat i caràcter. I ho aconsegueix.
El sòl de la finca és de pedra calària sobre argila vermella. Tot plegat es tradueix en uns tanins rodons i una marcada expressió mineral. El paissatge boscós que acolleix la vinya dóna una fruita acompanyada de notes balsàmics.
El vi ha passat dotze mesos per barriques noves, respectant i fonent
el Cabernet Sauvignon i el Syrah de terrasses.
Nom de l’elaborador: Abadal (Masies d'Avinyó)
Població on s’ha elaborat: Avinyó Capacitat del producte: 750ml !: DO Pla de Bages Maridatge moltbo! amb: FORMATGE GARROTXA (O FLORIT) – Formatgeria Mogent
i també moltbo! amb: SOBRASSADA DE PORC NEGRE – La Luna
Si vols més informació, visita la web del producte.
|
